0,00

0 item(s) in Cart

Archive by Author

Pruimentaart
  • aug 19, 2018
  • Comments Off

Pruimentaart glutenvrij

Pruimentaart als ontbijt? Het klinkt misschien een beetje gek maar de taarten die ik verzin eet ikzelf heel vaak als ontbijt. Ik zag reine claude pruimen in de winkel liggen en kreeg meteen zin om een pruimentaart te maken. In de tuin was het dit jaar helaas niet gelukt om de pruimen te behouden dus […]

Frambozentaart
  • aug 9, 2018
  • Comments Off

Frambozentaart RAW

Een frambozentaart waarvoor je geen oven nodig hebt. Heerlijk want met deze zomerse temperaturen maak ik het liefste iets zonder het gebruik van de oven. Ik heb om deze frambozentaartjes te maken bewust gekozen om een bakmix van Le Bonbon Franc te proberen. Het leek me wel leuk om te kijken of ik dit deeg […]

Flan
  • aug 1, 2018
  • Comments Off

Flan van kokosnoot

Flan, je kent het vast wel. Je ziet ze vaak liggen op de patisserie afdeling in de Franse supermarkt. Mijn wederhelft is er gek op. Ik weet nog goed dat mijn Franse tante deze vroeger altijd voor ons maakte. Het was geen gemakkelijke klus om de grote hoeveelheid suiker tot karamel te maken en ze […]

Spijsvertering
  • jun 27, 2018
  • Comments Off

Hoe werkt de spijsvertering?

De spijsvertering hoe werkt dit eigenlijk? De spijsvertering is niet altijd zo vanzelfsprekend daarom ga ik het deze keer hebben over het verloop van het verteringsproces en waarom het zo belangrijk is. Het verteren van voeding Het verteren van voeding begint al met het ruiken, voelen en proeven van voeding! De hersenen geven een seintje […]

Aarbeiengebak met banketbakkersroom
  • jun 7, 2018
  • Comments Off

Aardbeiengebak met basilicum en banketbakkersroom

Aardbeiengebak met basilicum en banketbakkersroom Aardbeien, onze tuin staat er op dit moment vol mee. De versies uit de supermarkt bevatten al snel veel bestrijdingsmiddelen. Het is een makkelijke plant die je zelf heel goed in een pot in de tuin kan zetten. Het enige wat ze vragen is veel water en wat mest. De […]

Pecan pie glutenvrij
  • mei 30, 2018
  • Comments Off

Pecan pie glutenvrij

Pecan pie, een van mijn favoriete gebakjes. Alleen bestaan de traditionele versies voornamelijk uit witte suiker. En dit is juist wat ik wil vermijden. Ik heb een gezondere variant gemaakt, waarbij ik als zoetstof gebruik maak van honing, rozijntjes of cranberry’s. Wist je trouwens dat honing zoeter wordt als je dit verwarmt. Recept voor Pecan […]

Koffie rijk aan antioxidanten
  • mei 23, 2018
  • Comments Off

Koffie rijk aan antioxidanten

Koffie het geeft je niet alleen een boost in de ochtend, het verbetert je stemming, het maakt je alert, verbetert het geheugen en het verhoogt de stofwisseling. Koffiebonen bevatten veel antioxidanten evenals de vitamine B1, B2, B3, B5, kalium en magnesium. Voor degene die het goed kunnen verdragen heeft koffie daadwerkelijk voordelen voor je gezondheid. […]

Wat is een orthomoleculair voedingspatroon?
  • mei 21, 2018
  • Comments Off

Wat is een orthomoleculair voedingspatroon?

Door te kiezen voor zoveel mogelijk biologische voeding die per seizoen verschilt en van goede kwaliteit is maken we optimaal gebruik van de in de voeding aanwezige vitaminen, mineralen en bouwstoffen. Voeding zonder voedingsstoffen Door de westerse (snelle) manier van eten, krijgen we vaak voeding binnen zonder voedingsstoffen. De verhoudingen van koolhydraten, eiwitten en vetten […]

Marjon van der Lans - darmtherapeute
  • mei 16, 2018
  • Comments Off

Marjon gaat schrijven voor Le Bonbon Franc

Voorstellen Hi! Ik ben Marjon van der Lans, 54 jaar, single en woon in Lisse! Ik hou van een gezonde levensstijl, puur eten, sporten op zijn tijd, salsadansen, wandelen en uitgaan met mijn vriendinnen. Ik ben darmtherapeute, voedingsdeskundige en Hormoonfactor Trainer. Jaaaa een hele mond vol maar het gaat om de praktijk ;-). Beter gezegd […]

Glutenvrij bananenbrood
  • mei 16, 2018
  • Comments Off

Glutenvrij bananenbrood met speculaaskruiden

Glutenvrij bananenbrood met speculaaskruiden Bananenbrood als ontbijt? Ik vind ontbijten sinds ik op mijn gezondheid let best een dingetje. Zeker als je gevarieerd wilt eten. Vroeger at ik iedere dag brood met pindakaas of yoghurt met cruesli. De variatie die ik nu inbreng door middel van mijn voeding doe ik voor mijn darmbacteriën. Des te […]

Delen
Delen