Paleo Broodmix koolhydraatarm brood glutenvrij brood

Koolhydraatarm brood – Soft Bread Paleo broodmix

Koolhydraatarm brood maak je in een handomdraai zelf met deze Paleo Broodmix van 330 gram en is een gezond alternatief dat past in een Paleo dieet of Gaps en orthomoleculair voedingspatroon.

Dit glutenvrije brood met amandelmeel is heerlijk zacht van structuur en heeft een neutrale smaak. Je haalt gemakkelijk 24 plakjes uit 1 afgebakken brood. Het brood is vrij van geraffineerde suiker, rijstmeel, aardappelzetmeel- en maïsmeel.

Dit koolhydraatarme brood maak je heel gemakkelijk zelf zonder het gebruik van een broodbakmachine. Zonder te kneden en/of te rijzen. Je hebt hiervoor alleen een oven nodig en 60 minuten van je geduld. Bewaar het glutenvrije brood nadat het afgekoeld is in de koelkast.

Beleg het Paleo brood met avocado en zalm of groentespreads, notenpasta etc. Bedenk je eigen creaties, heerlijk als vervanger van tarwebrood, makkelijk als je vaak onderweg bent.

Afgebakken is dit brood 3 tot 4 dagen in de koelkast houdbaar. Wil je deze langer bewaren? Vries het brood na het afbakken als het afgekoeld is in.

Ingrediënten: kokos, amandel, pompoen, zonnebloem, lijnzaad, vlozaad, natriumbicarbonaat-wijnsteenzuur.

Allergie informatie: bevat amandel.

Glutenvrije logo    eko-keurmerk

Voedingswaarde per 100gr: energiewaarde 1964 KJ, 469 kcal, vetten 35 gr, waarvan verzadigd 6,3 gr, koolhydraten 14 gr, waarvan suikers 4,2 gr, vezels 27 gr, eiwitten 19,4 gr, natrium 0,06 gr

 

6,65 (prijs incl. BTW)

Beschrijving

Koolhydraatarm brood – Soft Bread: koolhydraatarm recept voor Paleo brood.

Bij de herstart in januari worden een beperkt aantal bakmixen verpakt. Maak kennis met de 5 unieke producten van Le Bonbon Franc en reserveer dus nu alvast je koolhydraatarme bakmixen zodat je het nieuwe jaar gezond kan beginnen.

Zelf toevoegen,

  • 3 eieren, M of L
  • 270 ml water
  • 100 gr, gesmolten room of kokosvet

Verwarm de oven voor op 180 graden (boven en onderwarmte). Vet een cakevorm (24 cm) in of bekleed deze met een vel bakpapier. Doe de Paleo broodmix over in een kom, roer de eieren, het water en de gesmolten boter (wat afgekoeld) erdoor. Schep de massa in de cakevorm en bak het koolhydraatarme brood in het midden van de oven in 60 minuten af.

Onze recepten zijn uitvoerig getest door onze proefbakkers en met uiterste zorg samengesteld. Echter, ovens kunnen verschillen. Het is mogelijk dat de oventijd hierop moet worden aangepast.

Probeer ook eens brownies