0,00

0 item(s) in Cart

Ik wil mijn gezonde bakrecepten graag met je delen. Mijn 5 favoriete bakrecepten heb ik alvast voor je verpakt, zodat je met gemak gezonder brood en gebak kan maken en je niet met restanten meel blijft zitten.

Dit zeggen onze fans over de bakmixen voor gezonder brood & gebak…

Dayenne’s Foodblog

Yum yum yum, de naam van de bakmix doet zijn naam eer aan hoor, van deze brownies ga je je inderdaad goed voelen! De textuur van de brownie is echt GE-WEL-DIG! Super smeuïg. Zo horen brownies te zijn. Ook de smaak is goed. Gelukkig niet te zoet (een ‘beginneling’ van suikervrij eten moet daar misschien wel even aan wennen) en eigenlijk zijn de brownies gewoon veel te lekker om na één stukje te stoppen met eten! De volgende dag zijn de brownies trouwens nóg lekkerder (smeuïger). Laat ze dus een nachtje (of in ieder geval een paar uurtjes) opstijven in de koelkast. Ik weet het, erg lastig om de heerlijke chocoladegeur te weerstaan maar geloof me, het is het echt waard.

Hanneke van der Meer

Hoi Nathalie, Dank je wel voor de verzending. En wat leuk dat er een verrassing bij zat. Ik heb het geproefd en hij is er lekker. Nogmaals bedankt. Groetjes Hanneke van der Meer

Anja

De bakmixen van Le Bonbon Franc zijn doordacht samengesteld, met een meer verantwoorde manier van genieten als uitgangspunt. En er wordt niets ingeleverd op het gebied van genieten! De taartjes zijn wellicht iets minder zoet dan ik gewend ben, maar het gegeven dat wat je eet een stuk gezonder is dan taartjes waar wel veel suiker en minder gezonde grondstoffen in zitten, maakt de ervaring positief. Ik hou van bakken, maar bakken zonder schuldgevoel is nog veel leuker!

Anja – Tartetaartan.nl

Voor de brownies van Le Bonbon Franc mag je me midden in de nacht wakker maken! Lekker! Deze brownie met pecannootjes en een aantal bijzondere ingrediënten nam ik mee naar een etentje. Toen ik vertelde dat deze heftige brownie gemaakt was met avocado en pruimen leverde dat verbaasde en enthousiaste reacties op! De avocado en pruimen proef je niet maar door de avocado wordt deze brownie lekker smeuïg en de pruimen zorgen voor gezond zoet.

Laura – YouMeAndFood.nl

Onlangs stond ik op de Local Goods Market in de Hallen in Amsterdam en ik was zeer gecharmeerd van het standje van Le Bonbon Franc (natuurlijke bakmixen) en Abbot Kinney’s (kokos yoghurt). Le Bonbon Franc maakt bakmixen van natuurlijke, biologische/ biodynamische grondstoffen, die vrij zijn van tarwe, gluten, maïs-, en aardappelzetmeel, witte rijst en dextrose. Je gooit er bijvoorbeeld een ei en roomboter bij en je hebt heerlijke koekjes of een taartbodem. Mixen voor brownies, carrotcake etc. Dus ook de luie student of drukke ouders kunnen nu verantwoorde lekkernijen maken. Kanniemisgaan. Zo slim! 

Jeanette

Eindelijk eens een taart/cake bakken zonder eerst van alles in huis te halen en dan uiteindelijk mijn cake ook nog niet zoals het moet wezen. Ik bestel graag deze mixen!

Marieke

Hoi Nathalie, ik heb wel eens bij jou diverse bakmixen besteld en ben vooral fan van de cinnamon oat cookies en browniemix. Ze zijn, zoals je zelf vast ook weet, heel uniek en de enige suiker-, gluten- en andere toevoegingen vrije mixen. Ik vroeg me af of je nog wat mixen op voorraad hebt en of ik die bij je zou kunnen afnemen. Ik hoor 't graag.

Tielke

Ik geniet al een tijd van jullie heerlijke producten en ga deze week weer een nieuwe bestelling doen.

Wilma

Natalie, Bedankt voor je zeer snelle antwoord en service! Vorige week haalde ik namelijk nog een mislukt brood uit m'n broodbakmachine...Daar word ik niet echt vrolijk van. Jouw broodmixen zijn makkelijk te maken zonder het gebruik van een broodbakmachine en daar ben ik heel erg blij mee!

Bettina van Citymom.nl

Ik dacht dat het niet bestond maar eindelijk heb ik een bakmix gevonden met natuurlijke ingrediënten en ook nog eens verantwoord! Le Bonbon Franc ontwikkelt glutenvrije bakmixen en maakt het iedereen gemakkelijk om in een hand omdraai zoet gebak te maken. Ik zeg zoet gebak, want er zit duidelijk minder suiker in! De bakmixen zijn vrij van gluten, geraffineerde suikers, witte rijstmeel, maïs- en aardappelzetmeel en niet bloedsuikerspiegel verhogend. Wil je je kind (of het hele gezin inclusief jezelf) gezond laten eten? Dan past dit merk heel goed in een gezond eetpatroon. Ik heb de Willie Carrotcake gemaakt, dit was makkelijk, en dat zeg ik als niet- keukenprinses! Er hoefde namelijk enkel appels, wortels, limoenrasp, kokosolie (of roomboter), en eieren aan toegevoegd te worden en klaar is je gezonde zoetigheid! Het afbakken duurt langer dan de bereiding!

Joyce

Naast dat deze bakmixen heerlijk zijn, staan ze ook leuk in de keuken en neem ik ze vaak mee als cadeau voor mijn vriendinnen.

Monique

Ik ben zo wie zo geen bakprinsesje...maar met deze bakmixen lukt het mij met gemak iets gezonds op tafel te zetten.

Femke

Even zeggen hoe geslaagd je baksel is! De brownie; is smeuïg en heerlijk en super lekker! Ik blijf je heerlijkheden delen en iedereen is razend enthousiast, hartelijk dank! Warm wishes

Cynthia – LadyLemonade.nl

De Cinnamon Oat Cookies zijn heerlijk! Reva vindt het een feest om samen iets lekkers te bakken. Altijd handig om in huis te hebben zijn dus bakmixen. Alleen word ik niet zo gelukkig van de bakmixen uit de supermarkt, lees E-nummers en andere mysterieuze ingrediënten. Met de bakmixen van Le Bonbon Franc maak je in een handomdraai een lekker verantwoord tussendoortje voor jezelf en voor je kindjes. Doe er een eitje bij, een beetje boter en tover een paar leuke bakvormpjes uit de kast en je maakt de lekkerste koekjes. En daar hoef je echt geen keukenprinses voor te zijn, believe me! Dit smaakt naar meer, de volgende op mijn baklijst is de ‘Willie Carrotcake’ en daarna de ‘Spinazie Powertaart’. Ik kan niet wachten om ook deze lekkere taartjes te proeven.

Chantal – FeelGoodByFood.nl

Carrotcake is echt mijn lievelingstaart! En at deze ook bijna helemaal in mijn eentje op. Als ontbijt, tussendoortje en toetje. Geen probleem. Dit is namelijk echt de lekkerste carrotcake die ik gegeten heb! Naast dat de cake er super mooi uitziet en heerlijk ruikt, heeft de cake de perfecte structuur. De cake is licht en luchtig. Niet te flauw, niet te zoet. Gewoon perfect! Daarnaast is bakken met de bakmixen ook nog eens heel gemakkelijk. Je voegt 3 á 4 verse ingrediënten door, even mengen en hup de oven in. Kijk, daar hou ik van. Geen gedoe met het maken van bakmixen. Geen geknoei met juiste hoeveelheden. De glutenvrije en pure bakmixen van Le Bonbon Franc zijn echt ideaal om makkelijk gezonde healthy pleasure’s te maken.

Glutenvrije taart dat zo lekker is dat je het wilt delen.

Waarom kies je voor de glutenvrije producten van Le Bonbon Franc?:

✓ Ervaar het gemak om met de glutenvrije bakmixen in een handomdraai gezond gebak te maken.

✓ Geen rest verpakkingen met kostbare ingrediënten meer in de keukenkastjes. Le Bonbon Franc staat garant voor de juiste verhoudingen.

✓ Geen frustraties meer van glutenvrije recepten uit kookboeken die niet blijken te kloppen of waarvan het resultaat niet lekker is.

✓ De bakmixen zijn samengesteld door een erkend orthomoleculair voedingsdeskundige en passen hierdoor in een gezond dieet.

✓ Een leuk en gezond alternatief om samen met de kinderen te bakken.

✓ Vrij van rijstmeel, maïsmeel, aardappelzetmeel, geraffineerde suiker en e-nummers.

✓ Gezonde tussendoortjes ook als je wilt afvallen.

✓ Glutenvrij gebak dat smeuïg en lekker is!

✓ Minder zoet, vol vezels, gezoet met kokosbloesemsuiker.

✓ De bakmixen worden ambachtelijk samengesteld en verpakt in onze biologische glutenvrije bakkerij en zijn biologisch- en glutenvrij gecertificeerd.

✓ Leuk om kado te doen.

Zo is er iedere dag reden voor een glutenvrij feestje!

Glutenvrij brood, Paleo broodmix en glutenvrije taart

Glutenvrije taart dat zo lekker is dat je het wilt delen

Waarom kies je voor de glutenvrije producten van Le Bonbon Franc?:

✓ Ook als je coeliakie hebt of een glutenintolerantie of bewust een glutenvrij dieet volgt.

✓ Ervaar het gemak om met glutenvrije meelsoorten in een handomdraai gezond gebak te maken. Denk aan glutenvrij brood, Paleo brood en glutenvrije taart.

✓ Geen rest verpakkingen met kostbare ingrediënten meer in de keukenkastjes. Le Bonbon Franc staat garant voor de juiste verhoudingen.

✓ Geen frustraties meer van glutenvrije recepten uit kookboeken die niet blijken te kloppen of waarvan het resultaat niet lekker is.

✓ De bakmixen zijn samengesteld door een erkend orthomoleculair voedingsdeskundige en passen hierdoor in een gezond dieet.

✓ Een leuk en gezond alternatief om samen met de kinderen te bakken.

✓ Vrij van rijstmeel, maïsmeel, aardappelzetmeel, geraffineerde suiker en e-nummers.

✓ Gezonde tussendoortjes ook als je wilt afvallen.

✓ Glutenvrije taart en brood dat smeuïg en lekker is!

✓ Minder zoet, vol vezels, gezoet met kokosbloesemsuiker.

✓ De bakmixen worden ambachtelijk samengesteld en verpakt in onze biologische glutenvrije bakkerij en zijn biologisch- en glutenvrij gecertificeerd.

✓ Leuk om kado te doen.

Zo is er iedere dag reden voor een glutenvrij feestje!

Glutenvrij brood, Paleo brood en glutenvrije taart

Glutenvrije brownies, worteltaart, appeltaart en brood bak je met gemak.

Niets is zo lekker als een glutenvrij brood uit eigen keuken, ook als je een Paleo dieet aanhoudt. Daarom is er ook niets leukers dan zelf een glutenvrije taart of Paleo brood te bakken, zeker als je gegarandeerd bent van succes én gemak. Glutenvrij bakken doe je met de bakmixen van Le Bonbon Franc. Ze helpen je in een handomdraai heerlijk, eerlijk en gezondere glutenvrije taart of Paleo brood te maken.

Een glutenvrije taart bakken is nog nooit zo eenvoudig geweest. Met onze producten zit het glutenvrije gemak, gewoon in een zak. De bakmixen bestaan uit grondstoffen die afkomstig zijn van biologisch telers en zijn vrij van tarwe, dextrose, witte suiker, gluten, witte rijst, maïs-, en aardappelzetmeel. Daarentegen zitten ze vol met ouderwetse glutenvrije pseudo graansoorten waardoor ze veel vezels bevatten. We maken gebruik van kokosbloesemsuiker om een heerlijke milde zoete smaak aan de taarten en koekjes te geven.

Wil je zelf glutenvrij brood maken? Bekijk ons assortiment in onze webshop,

Waarom een glutenvrije bakmix?

De meeste granen zoals gerst, rogge, spelt en tarwe bevatten gluten. Deze graansoorten worden gebruikt omdat gluten voor mooi elastisch en soepel deeg zorgen. Helaas hebben steeds vaker mensen last van een gluten intolerantie en zijn zij opzoek naar alternatieven. Glutenvrije granen reageren anders dan tarwe. Ze vragen om meer vocht en missen de gluten voor de verbinding. Het bakken met de glutenvrije granen is niet eenvoudig en vraagt enige bakervaring. Veel mensen ervaren dan ook in het begin dat ze hun glutenvrije baksel weg moeten gooien omdat de smaak niet lekker is, het gebak uit elkaar valt of het een baksteen is geworden. Dit is zonde want het zijn geen goedkope ingrediënten. De bakmixen van Le Bonbon Franc zijn uitvoerig getest, smaken lekker en succes gegarandeerd ook als je geen ervaring hebt met bakken.

Een glutenvrij dieet is daarom iedereen aan te raden, ook als je geen duidelijke allergie hebt.

Glutenvrij bakken en koken

Glutenvrij eten is makkelijker dan je denkt, al moet je wellicht even je weg vinden in een dergelijk dieet. Le Bonbon Franc helpt je daarbij. Onze bakmixen bevatten verschillende alternatieve producten waarmee je glutenvrij deeg kunt maken, zoals quinoa, boekweit, teff, haver of amarant. Le Bonbon Franc maakt geen gebruik van rijst, maïs- en aardappelzetmeel, omdat deze glutenvrije ingrediënten je bloedsuikerspiegel verhogen. Daarmee durven we te zeggen dat je met de bakmixen van Le Bonbon Franc écht verantwoord gebak kunt maken.

Wil je liever eerst zonder de bakmixen zelf aan de slag, download het GRATIS bakEbook Snoepen zonder Schuldgevoel.

 

 

Delen
Delen