De bakmixen van Le Bonbon Franc zijn doordacht samengesteld, met een meer verantwoorde manier van genieten als uitgangspunt. En er wordt niets ingeleverd op het gebied van genieten! De taartjes zijn wellicht iets minder zoet dan ik gewend ben, maar het gegeven dat wat je eet een stuk gezonder is dan taartjes waar wel veel suiker en minder gezonde grondstoffen in zitten, maakt de ervaring positief. Ik hou van bakken, maar bakken zonder schuldgevoel is nog veel leuker!