Carrotcake is echt mijn lievelingstaart! En at deze ook bijna helemaal in mijn eentje op. Als ontbijt, tussendoortje en toetje. Geen probleem. Dit is namelijk echt de lekkerste carrotcake die ik gegeten heb! Naast dat de cake er super mooi uitziet en heerlijk ruikt, heeft de cake de perfecte structuur. De cake is licht en luchtig. Niet te flauw, niet te zoet. Gewoon perfect!

Daarnaast is bakken met de bakmixen ook nog eens heel gemakkelijk. Je voegt 3 á 4 verse ingrediënten door, even mengen en hup de oven in. Kijk, daar hou ik van.

Geen gedoe met het maken van bakmixen. Geen geknoei met juiste hoeveelheden. De glutenvrije en pure bakmixen van Le Bonbon Franc zijn echt ideaal om makkelijk gezonde healthy pleasure’s te maken.