Wortelballetjes
 
Voorbereiding
Bereiden
Totaal
 
Auteur:
Type: RAW
Ingrediënten
  • 160 gr wortels
  • 40 gr pecannoten
  • 30 gr amandelmeel
  • 50 gr dadels
  • 4 pruimen, gedroogd
  • ½ theelepel kaneel
  • sesam en kokosschaafsel om ze doorheen te rollen
Instructies
  1. Hak alle ingrediënten fijn in een keukenmachine. Vermeng de kaneel er goed doorheen. Vorm dan 13-16 balletjes en rol ze 1 voor 1 door het kokosschaafsel of sesamzaad.
  2. Zet ze in de koelkast en laat minimaal een uur opstijven.