Kip Teriyaki
Voorbereiding
Bereiden
Totaal
Type: Avondmaaltijd
Personen: 4
Ingrediënten
- 80 cl appelsap ongezoet (zelf geperst)
- 4 el sojasaus
- 2 el appelazijn
- 2 tenen knoflook
- 2 koffielepels honing
- 1 el geraspte biologische sinaasappelschil
- 1 cm verse geraspte gemberwortel
- 500 gr biologische kippendijen
- scheutje olijfolie extra vierge
- peper en keltisch zeezout
Instructies
- Vermeng in een schaal de eerste 7 ingrediënten en voeg de kippendijen toe. Dek de schaal af en zet deze een paar uur in de koelkast. Haal de kip uit de marinade en bak deze volgens de aangegeven baktijd van de kippendijen. Voeg de marinade toe en verwarm het geheel 2 minuten.